Assaisonnement Garam Massala

2,50

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UGS : AR01371 Catégorie :

Description

Ingrédients : coriandre, curcuma, fenouil, romarin, fenugrec, piment, cumin

Utilisation : Originaire du nord de l’Inde, pour assaisonner les volailles et les plats de riz, on s’en sert aussi pour parfumer les légumes (courgette, aubergines, carottes…), on peut aussi l’ajouter dans une boite d’haricots verts et de petits pois quand on veut faire un repas simple, rapide et efficace. Ce mélange est utilisé surtout dans les sauces et pour parfumer les viandes et volailles.

Massala signifie « mélange ».

Origine : France

Poids : 110 g

Informations complémentaires

Poids 0.135 g